11 kl 18 i Vitenparken i Ås. Ås Vinklubb feirer 20 år i vinter og vi inviterer til Jubileumsfest i Vitenparken, NMBU 27. Jubileumsmiddagen arrangeres som en Wine Makers Dinner. Det vil si at vi får besøk av en vinprodusent fra Sør Afrika. Louis Boutinot fra Waterkloof kommer og presenterer sine viner som lages på vindruer dyrket i vinmarker i Schapenberg i Stellenbosch. september, Seniorsenteret i Ås.

Bloggen har fått ny adresse, vennligst følg med på nye oppskrifter og anbefalinger her. Langtidskokt lammeskank med bløt polenta. Skankene krydres og brunes i en panne. Grønnsakene kuttes i biter og legges oppi en gryte sammen med skank, vin og urter. Dekk med vann og la småputre i 3 timer, til kjøttet kan dras fra beinet.

LizM - Halvtomt glass og mange kokebøker. En blogg om alt mellom mat og drikke. En slags ostekake - på 3 minutter. Ja, det kan vel skje med alle. Loffer rundt i butikken uten mål og mening, og gjestene kommer om en time. 1 beger Philadelphia naturell kremost.

Den vestlige del av Loiredalen er kjent for sine muscadetviner laget av druesorten melon de bourgogne, og mest kjent er området Muscadet de Sèvre et Maine. World Congress of Vine and Wine har akuratt blitt avsluttet i Mainz, Tyskland. I forbindelse med kongressen ble det avholdt valg for hvem som skal være etterfølgeren til OI.

Jeg har flyttet min blogg over til en ny side, og alle oppdateringer vil fremover komme på denne. Du kan komme til siden ved å trykke her. Husk å legge den til dine favoritter. Meyer-Näkel, tysk rødvin på sitt beste. Og cuvèene Blauschiefer og S på spesialpolet i Vika.